Гастроэнтеролог Тимощенко заявила об опасности яичной скорлупы для здоровья
Фото: iStock/piotr_malczyk Распространенное среди некоторых россиян употребление яичной скорлупы для восполнения кальция может быть опасным для здоровья.
Фото: iStock/piotr_malczyk
Распространенное среди некоторых россиян употребление яичной скорлупы для восполнения кальция может быть опасным для здоровья. Об этом в разговоре с порталом NEWS.ru рассказала врач-гастроэнтеролог Анастасия Тимощенко. «Кальций в яичной скорлупе представлен в виде кальция карбоната, но в организме он усваивается хуже, чем, например, кальций цитрат, что делает добавки с этой формой кальция более эффективными в долгосрочной перспективе», — объяснила она.Специалист добавила , что раньше измельченная скорлупа рекомендовалась для увеличения количества кальция в организме детям, беременным и кормящим женщинам. Однако, она может быть заражена инфекцией из-за недостаточной обработки продукта.
Кроме того, по словам Тимощенко, подобная разновидность кальция характеризуется низкой усвояемостью, поэтому полезнее и проще использовать соответствующие биологически активные добавки (БАДы), или же содержащие кальций молочные продуты — например, твердые сорта сыра.
Артем Путинцев
Последние новости
В музее организуют экскурсию по центру Егорьевска, а в Саввине отметят День тигра
Автор: Василий Тремасов В Егорьевском историко-художественном музее в эти выходные по сложившейся традиции проведут экскурсии выходного дня (6+).
Егорьевских дошкольников научили пользоваться огнетушителем
Фото: министерство образования Московской области Автор: Василий Тремасов В Егорьевске для воспитанников детского сада, который входит в состав школы № 2, организовали урок по пожарной безопасности.
Благоустройство егорьевского сквера «60 лет Победы» начнется в 2024 году
Фото: Юлия Андросова Автор: Василий Тремасов В этом году в Егорьевске начнется масштабное обновление сквера «60 лет Победы» и пешеходной зоны на проспекте Ленина.
Гофрокартон в индустрии упаковки: преимущества и недостатки
Сравнение гофрокартона с другими материалами упаковки по целому ряду параметров